bovini

Disidratazione ed acidosi nei vitelli affetti da diarrea: uno studio sulle soluzioni reidratanti orali

Variazioni dello stato d'idratazione e dell’equilibrio acido-base nei vitelli con diarrea sottoposti a differenti terapie orali di reidratazione Introduzione La diarrea è una patologia molto comune nei vitelli nelle prime settimane di vita. In tutto [...]

Di |2021-02-15T15:50:51+01:0015 Febbraio 2021|Categorie: Dal mondo della ricerca, News del giorno|Tag: , , , |

La capacità antiossidante del latte bovino: che cos’è e come migliorarla

Gli antiossidanti sono composti che migliorano la shelf-life degli alimenti e ne favoriscono la stabilità durante i trattamenti tecnologici. Oltre a queste ricadute tecnologiche positive sugli alimenti, gli antiossidanti presentano numerosi effetti benefici sulla salute [...]

Di |2021-02-08T11:46:55+01:008 Febbraio 2021|Categorie: Dal mondo della ricerca, News del giorno|Tag: , |

Determinazione del profilo degli acidi grassi nei prodotti del latte di vacche brune e relazione con il sistema di allevamento alpino

Abstract  In un contesto mondiale che si trova ad affrontare questioni come i cambiamenti climatici e l'aumento del fabbisogno alimentare, è di vitale importanza preservare le risorse genetiche negli ecosistemi di produzione. Sulle Alpi italiane [...]

Di |2021-01-08T11:57:14+01:008 Gennaio 2021|Categorie: domus casei, Ricerca e prodotti lattiero-caseari|Tag: |

Accettate le modifiche dell’autorizzazione all’immissione in commercio del medicinale veterinario Rotavec Corona

Il Ministero della Salute ha pubblicato una modifica dell'autorizzazione all'immissione in commercio del medicinale veterinario per bovini, Rotavec Corona, relativa a diversi aspetti. Modificazione dell’autorizzazione all’immissione in commercio del medicinale veterinario Rotavec Corona, emulsione iniettabile [...]

Di |2021-01-04T13:41:06+01:005 Gennaio 2021|Categorie: Leggi & Norme|Tag: |