L’Assemblea generale dei consorziati ha approvato a larga maggioranza il bilancio consuntivo 2019. Confermate le misure straordinarie proposte dal Consiglio di Amministrazione per sostenere il riequilibrio delle condizioni di mercato dopo l’impatto di Covid-19, dazi [...]
Leggero calo dei volumi di Grana Padano Dop in aprile parzialmente compensato da un aumento in valore. Meno Grana Padano, ma a prezzi più alti nella borsa della spesa degli italiani: ad aprile 2020, durante [...]
Palitta: innovare e differenziare il prodotto è la strategia vincente sui mercati Quarant’anni di traguardi raggiunti e tanti ancora da conquistare, custodendo la tradizione ma puntando sull’innovazione, vera sfida per imporsi sui mercati. Il presidente [...]
Martedì 16 giugno 2020 si è riunito il Consiglio di Amministrazione per la nomina delle nuove cariche sociali che comprendono il Presidente e i Vice Presidenti del Consorzio per la Tutela del Formaggio Gorgonzola Dop. [...]
Grana Padano. 2019, Produzione oltre 5 milioni di forme (+4,7%). Boom export (+4,3%) per il prodotto DOP più consumato nel mondo Il presidente Baldrighi: “Lascio dopo 21 anni la guida del Consorzio. Le parole d’ordine sono [...]
Il Consorzio di tutela del Pecorino Romano DOP festeggia i suoi 40 anni. Sul web, come i tempi impongono: l’appuntamento è per domani, sabato 20 giugno alle 18, in diretta sulla pagina Facebook del Consorzio [...]
Consorzio Parmigiano Reggiano: è online "Scaglie", il nuovo progetto editoriale che valorizza territorio e comunità Un nuovo spazio virtuale per raccontare la filiera del Parmigiano Reggiano attraverso fotografie, video, testi e podcast. Si parte con [...]
Il Consiglio di Amministrazione del Consorzio di tutela lancia un programma per arginare il crollo dei prezzi del Re dei Formaggi: il ritiro di 320 mila forme, misure per riequilibrare il mercato e un piano [...]
Oggi, 5 giugno si celebra la Giornata Mondiale dell’Ambiente, istituita dall’Onu, e il Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop è in prima fila nell’impegno green. Anzi, la sede all’interno della Reggia di [...]
Nei primi quattro mesi del 2020 la produzione complessiva di Grana Padano DOP è cresciuta del 4,82% rispetto allo stesso periodo del 2019, pari a più di 92mila forme, salendo così nel complesso a 2.007.257. [...]