Il benessere degli animali è una preoccupazione essenziale per tutti gli attori del settore zootecnico, nonché per i consumatori, e ha portato a dibattiti a vari livelli, sia nazionali che europei, anche nella strategia Farm to Fork. [...]
Il cambiamento climatico ha il potenziale di influire negativamente sulla salute degli animali, con conseguenze sul benessere degli stessi, sulle emissioni di gas serra, sulla produttività, sulla salute umana e sulla disponibilità di mezzi di [...]
A partire da questa settimana inizieranno gli ASPA@webinar, momenti di divulgazione, riflessione e aggiornamento, per gli addetti ai lavori e non, su varie tematiche di particolare interesse per il settore zootecnico. La serie di eventi [...]
Uno dei pochissimi lati positivi di questo brutto periodo riguarda la scoperta di nuove forme di comunicazione, che rendono più agevoli gli incontri. In quest'ottica è nata l’idea nel Consiglio Direttivo di ASPA di organizzare [...]
Con un convegno internazionale, svoltosi nel luglio 2020 in Valle Stura di Demonte, territorio delle Alpi sud-occidentali a significativa vocazione pastorale, ancora in parziale presenza dei partecipanti, si è chiuso il progetto europeo Eranet EcoLamb. [...]
SMART-ET è un progetto europeo, finanziato dall’Istituto EIT Food come parte della sua iniziativa di risposta alla crisi, il cui obiettivo è creare applicazioni informatiche per la previsione a medio termine delle disponibilità di latte [...]
Il Comitato Organizzatore e il Comitato Scientifico dell'ASPA hanno comunicato le date e la location del 24° Congresso della Associazione per la Scienza e le Produzioni Animali che si terrà a Padova dal 15 al [...]
I dati fenotipici sulla produzione e composizione del latte sono preziose fonti di informazione per il miglioramento genetico delle popolazioni bovine. Alcune caratteristiche qualitative del latte possono essere utilizzate come marker dello stato di salute [...]
Negli allevamenti di bovine da latte italiani l’innovazione tecnologica ricopre ormai un ruolo fondamentale. Ma per ottenere i migliori risultati in termini di produttività e redditività aziendale, sfruttando tutte le potenzialità offerte, è necessario partire da [...]
Note tecniche, storiche, artistiche e letterarie Il bue ha attraversato la storia della civiltà umana lasciando una traccia profonda nella cultura, nell’agricoltura, nell’arte, nelle tradizioni e nella vita dei popoli. In modo particolare, in Piemonte [...]