Giovanni Ballarini

Circa Giovanni Ballarini

Prof. Emerito presso l'Università degli Studi di Parma. Email: prof.ballarini@libero.it

Il formaggio proibito

Formaggi con larve di Piophila casei Moltissime sono le proibizioni antiche e presenti che riguardano ogni campo della vita umana, dai costumi ai libri e agli spettacoli e non ultima anche l’alimentazione, sia nelle culture [...]

Di |2020-08-03T15:25:11+02:0027 Luglio 2020|Categorie: domus casei|