Consumi & Mercati

Il mercato Prezzi medi nazionali settimanali Il punto sul mercato Nella terza settimana di aprile il prezzo medio settimanale franco azienda dei semi di soia rimane stabile rispetto alla rilevazione della settimana precedente (371,50 €/T), [...]

Il punto sul mercato Prosegue anche in questa settimana il trend negativo dei prezzi all'origine delle materie grasse, particolarmente pregiudicato dalle restrizioni sanitarie che coinvolgono il canale Ho.re.ca. (gelaterie e ristorazione) con le conseguenti problematiche [...]

Mercato nazionale alla produzione Il punto sul mercato Nonostante il periodo pasquale, le macellazioni di agnelli sono state complessivamente rallentate. Il prodotto locale è stato assorbito dalla GDO, anche grazie ai minori arrivi dall'estero, ma [...]

Il punto sul mercato Per i due formaggi grana a denominazione nella settimana a ridosso della Pasqua si è evidenziata una situazione di sostanziale tenuta dei listini, con un livello di scambi definito nella norma [...]

Il mercato Prezzi medi nazionali settimanali Il punto sul mercato Nella settimana dal 30 marzo al 5 aprile, sul mercato franco azienda dei semi di soia e di girasole, non si sono osservate variazioni di [...]

Mercato nazionale alla produzione Il punto sul mercato La spinta inflattiva dei prezzi degli agnelli, attesa con l'avvicinarsi della Pasqua, ancora non si è manifestata sui mercati nazionali. Le contrattazioni hanno risentito in particolare della [...]

Mercato nazionale alla produzione Prezzi medi nazionali Il punto sul mercato L'ultima settimana di marzo '20, sulla scia di quanto evidenziato nella precedente mostra per ciò che concerne i due formaggi grana a denominazione la [...]

Il punto sul mercato Nella terza settimana di marzo, in piena emergenza sanitaria dovuta al COVID-19, in molte piazze si è assistito al blocco delle contrattazioni. I prezzi medi settimanali franco azienda, fanno registrare un [...]

Mercato nazionale alla produzione Prezzi medi nazionali Il punto sul mercato Nel corso dell'ultima settimana le restrizioni date dall'emergenza sanitaria hanno determinato la mancata quotazioni con sospensione delle attività sulla quasi totalità delle piazze sia [...]