GRANA E PARMIGIANO A PASCOLO ZERO   Grana Padano e Parmigiano Reggiano rappresentano due cosiddette eccellenze del Made in Italy. I due colossi sono “consorzi”, cioè un gruppo di produttori che lavorano insieme seguendo le stesse regole … Leggi tutto Benessere animale: l’accusa della CIWF e le risposte del Consorzio Tutela Parmigiano Reggiano e del Consorzio Tutela Grana Padano