Un nuovo progetto da 1 milione di dollari, sostenuto da finanziamenti del Ministero delle Industrie Primarie (MPI), svilupperà un nuovo sistema di informazione per aiutare a modellare la genetica del settore lattiero-caseario della Nuova Zelanda.
Ogni anno, gli enti selezionatori valutano i tratti fisici e comportamentali di 50.000 vacche da latte per aiutare a valutare le prestazioni dei migliori tori da riproduzione della Nuova Zelanda.
“I dati raccolti sono estremamente importanti. Consentono al settore di accelerare i progressi in materia di genetica per i tratti importanti per gli allevatori utilizzando l’inseminazione artificiale“, ha dichiarato Brian Wickham, manager della Nuova Zelanda Animal Evaluation Limited (NZAEL).
Il sistema attualmente utilizzato per raccogliere le informazioni ha più di 20 anni e non è più adatto allo scopo.
“È una minaccia al vantaggio competitivo del settore lattiero-caseario. Il sistema presenta importanti limiti ed è inadeguato per far fronte all’aumento dell’uso delle tecnologie genomiche“, ha affermato Cherilyn Watson, direttore generale della Holstein Friesian New Zealand. “I dati raccolti dagli enti selezionatori per conto dei loro membri e delle società di genetica sono accessibili a tutti i produttori di latte. È un servizio vitale per l’industria, indipendente e imparziale“.
Il nuovo database sarà sviluppato congiuntamente dagli enti selezionatori di bovini da latte indipendenti e senza scopo di lucro della Nuova Zelanda, tra cui la Holstein Friesian New Zealand e la Jersey NZ, e consentirà a tutta l’industria lattiero-casearia di avere più opzioni nella scelta della genetica per i tratti fisici della mandria, come l’altezza e la lunghezza del capezzolo.
L’MPI, attraverso il suo fondo Sustainable Food and Fiber Futures (SFF Futures), sta contribuendo con 792.000 $ al progetto, che avrà una durata di 10 mesi.
“Il miglioramento genetico è positivo per l’ambiente, il benessere degli animali e la redditività del settore lattiero-caseario della Nuova Zelanda“, ha affermato Steve Penno, direttore dei programmi di investimento del Ministero. “I dati riguardanti i ‘tratti diversi dalla produzione’ (TOP) raccolti attraverso questo database aiuteranno tutti i produttori di latte ad allevare vacche più efficienti, sane e longeve. Questo progetto ha attratto gli investimenti SFF Futures per il suo obiettivo di ricerca di un miglioramento della salute degli animali e dei risultati ambientali ed economici dell’allevamento, e per il suo obiettivo di rendere a prova di futuro il nostro settore lattiero-caseario avendo accesso alla migliore genetica“.
Il nuovo sistema indipendente si integrerà con il Dairy Industry Good Animal Database (DIGAD), gestito dalla consociata della DairyNZ, New Zealand Animal Evaluation Limited.
Il sistema fornirà al settore lattiero-caseario della Nuova Zelanda l’accesso alle ultime tecnologie e a dati migliori, permettendo inoltre di aggiungere nuovi tratti in linea con gli standard mondiali, cosa attualmente impossibile.
“Il sistema TOP che stiamo sviluppando sarà più flessibile e adattabile, e faciliterà la raccolta indipendente di dati fenotipici per calibrare e validare le nostre previsioni genomiche” ha dichiarato Brian Wickham.
“Questo nuovo sistema dovrebbe essere completato e completamente integrato nel DIGAD entro novembre 2020“, ha affermato Cherilyn Watson. “Servirà bene l’industria lattiero-casearia per molti anni a venire, offrendo allo stesso tempo una serie di vantaggi per la Nuova Zelanda.”
Fonte: www.mpi.govt.nz
