Mercato alla produzione

Prezzi medi nazionali settimanali

Il punto sul mercato

L’ultima rilevazione ha sancito l’inizio della commercializzazione dell’orzo del nuovo raccolto in diversi centri di scambio del centro nord, con prezzi d’esordio decisamente inferiori rispetto a quelli osservati nelle scorse settimane e riferiti al prodotto del 2017. In Francia, principale produttore dell’UE, le abbondanti precipitazioni stanno destando qualche preoccupazione tra gli operatori del settore.

Le quotazioni medie del mais ibrido sono risultate in lieve flessione in diversi mercati di riferimento; nel dettaglio, -1 €/t sulle piazze di Macerata, Firenze, Bologna, Udine, Mantova, 1,5 €/t a Roma e -2 €/t a Milano, Brescia, e Grosseto. Nel corso della settimana, anche a Parigi e Chicago le scadenze più prossime dei future del granturco hanno registrato dei cali evidenti. Nel suo report di giugno l’USDA ha ritoccato in negativo le stime produttive globali per la campagna 2018/19, principalmente a causa di un peggioramento delle previsioni sul raccolto russo.

Prezzi medi per piazza

Mercato all’ingrosso

Prezzi medi nazionali settimanali

Prezzi medi per piazza

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Fonte: Ismea