Impatto delle zoonosi sulla produzione agricola: un approfondimento in uno studio cinese

Lo scoppio e l’ampia diffusione del COVID-19 rappresentano una nuova minaccia per la sicurezza alimentare globale. In un documento pubblicato su Global Food Security, un gruppo di esperti ha cercato diaffrontare due importanti questioni relative alle politiche, ovvero quale sottosettore agricolo soffre di più a causa delle malattie zoonotiche e come le malattie zoonotiche influenzano questi sottosettori. Utilizzando i dati del panel provinciale di 24 principali prodotti agricoli in Cina dal 2002 al 2017, questo documento identifica gli impatti delle malattie zoonotiche e proietta la potenziale interruzione del COVID-19 sulla produzione agricola in Cina in tre scenari. I risultati principali sono i seguenti. In primo luogo, le malattie zoonotiche hanno impatti negativi su quasi tutti i prodotti agricoli, mentre laczootecnia in media risente di più degli effetti rispetto al settore delle colture. In secondo luogo, le malattie zoonotiche colpiscono questi sottosettori principalmente attraverso colpi avversi sulla produttività totale dei fattori (total factor productivity, TFP). Terzo, mentre alcuni sottosettori possono trovare un modo per compensare parte della perdita di TFP applicando più input, la maggior parte dei sottosettori soffre sia di riduzione dell’input che di perdita di TFP. Infine, si prevede che la diffusione di COVID-19 ridurrà i tassi di crescita del settore agricolo e zootecnico cinese dell’1,1% -2,3% e dell’1,3% -2,6%, con una perdita di TFP dell’1,1% -2,0% e dell’1,4% -2,7%, rispettivamente, nel 2020. Il documento approfondisce quindi diverse implicazioni politiche per mitigare gli impatti negativi del COVID-19 sulla produzione agricola in Cina ed in altre parti del mondo.

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DOI: https://doi.org/10.1016/j.gfs.2020.100463

Fonte: Commissione Europea