L’impatto dell’agricoltura sulla economia italiana
L’ISTAT con il rapporto preliminare sul PIL (Prodotto Interno Lordo) ha evidenziato per il primo trimestre 2012, un incremento del valore per l’agricoltura del +4,9%. A fronte di questo dato gli altri settori produttivi vedono [...]
Il PSR 2007-2013
Il PSR (Programma di Sviluppo Rurale) 2007-2013 sta giungendo alle battute finali. Gli aiuti derivanti da tale strumento hanno seguito quattro assi di programmazione: Asse 1 – Miglioramento della competitività del settore agricolo e forestale; [...]
L’incidenza del costo della razione sul bilancio aziendale
Un’impresa agricola per definirsi tale deve essere a conoscenza di quelli che sono i costi che sostiene e di quelle che sono le entrate. Deve avere quindi sempre un bilancio aziendale aggiornato allo scopo di: [...]
La scelta del proteico
La scelta di un alimento proteico nella razione, utilizzando il solo criterio economico e non quello della qualità e/o complessità del tipo di proteina, parte dal concetto di “confronto del punto proteico”. L’alimento scelto come [...]