Selezione: costo e benefici
Credo di utilizzare un luogo comune dicendo che la selezione della propria mandria è una delle attività più rilevanti e di prospettiva che vi siano in un'azienda di vacche da latte. Si tratta di costruire [...]
Il costo dei farmaci
La verifica del costo dei farmaci è uno degli elementi utili a capire le modalità attraverso le quali il titolare di un'azienda o il capostalla raggiungono i propri obiettivi. L'entità in valore assoluto del costo [...]
Margine operativo e oneri finanziari
Tocca ora affrontare qualche argomento indigesto per chi è intento ad occuparsi di irrigazioni o è alle prese con la difficoltà ad ingravidare le vacche. Per quanto qualche palpebra potrebbe cadere per giustificato motivo, nondimeno [...]
Costo del lavoro del titolare
Tra i costi aziendali, il costo del lavoro rappresenta normalmente la seconda voce per importanza. Mentre per quanto riguarda il costo del lavoro determinato dal personale dipendente, salvo la congruità rispetto al volume d'affari dell'azienda [...]
Il regime IVA
A differenza di ogni altro settore di attività economica, l'azienda agricola ha la possibilità di scegliere il regime IVA cui intende sottostare. Le alternative sono due. La prima possibilità, decisamente poco diffusa in agricoltura, è [...]
Costi ed efficienza dei diversi settori aziendali
Nelle valutazione del costo di produzione degli alimenti prodotti in azienda a seconda di come vengono attribuiti ( al costo o al valore o mediati) possono dare margini operativi differenti. L'azienda agricola è, per definizione, [...]