Il Consiglio ha adottato ieri una serie di conclusioni sulla strategia “Farm to Fork”, promuovendo l’obiettivo di sviluppare un sistema alimentare europeo sostenibile, dalla produzione al consumo. Le conclusioni implicano un duplice messaggio politico da parte degli Stati membri: garantire cibo sufficiente ed economico contribuendo nel contempo alla neutralità climatica dell’UE entro il 2050 e garantendo un reddito equo e un forte sostegno ai produttori primari.

“La decisione unanime raggiunta è un segnale cruciale e un chiaro impegno per un settore agroalimentare sostenibile sia da un punto di vista ambientale che economico. Per la prima volta, l’intero sistema alimentare viene preso in considerazione nel suo insieme, dai produttori ai consumatori. È un solido punto di partenza e non vediamo l’ora di lavorare insieme nei prossimi anni verso un sistema alimentare veramente sostenibile ed equo in Europa e non solo“, ha dichiarato Julia Klöckner, ministro federale tedesco per l’alimentazione e l’agricoltura.

Attraverso queste conclusioni, il Consiglio chiede che valutazioni d’impatto ex ante scientificamente valide costituiscano la base delle proposte legislative dell’UE nell’ambito della strategia “Farm to Fork”. Chiede inoltre di continuare a promuovere l’uso prudente e responsabile di pesticidi, antimicrobici e fertilizzanti, al fine di produrre cibo in modo sostenibile e allo stesso tempo sostenere l’ambiente. Inoltre, i ministri chiedono parità di condizioni su mercati agroalimentari competitivi e compatibilità con le regole del WTO.

Nelle conclusioni, gli Stati membri riconoscono che i prodotti agroalimentari europei sono già uno standard globale per sicurezza, valore nutritivo e alta qualità e, quindi, riconoscono l’importanza di promuovere la sostenibilità dei sistemi alimentari a livello globale. Ciò comporterebbe impegni più ambiziosi da parte dei paesi terzi in materia di protezione ambientale, uso di pesticidi e antimicrobici, salute degli animali e altro ancora.

La Commissione ha presentato la strategia Farm to Fork a maggio 2020, sottolineando che è parte integrante del Green Deal europeo che si prefigge l’obiettivo di un “sistema alimentare equo, sano e rispettoso dell’ambiente”. La transizione a questo nuovo sistema alimentare sarà sostenuta dalla riforma della PAC.

I ministri hanno già ribadito l’importanza di includere gli obiettivi e i traguardi della strategia nei futuri piani strategici nazionali della PAC attraverso raccomandazioni specifiche per paese. La Commissione ha confermato che le raccomandazioni non sono giuridicamente vincolanti e che terrà conto della loro attuazione al momento dell’approvazione di ogni piano strategico nazionale.

 

Fonte: Consiglio europeo, Consiglio dell’Unione europea