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A TYPICALP RESEARCHERS’ NIGHT

Un viaggio virtuale nei laboratori di ricerca del progetto Interreg V-A  Italia-Svizzera 2014-2020 - Typicity, Innovation and Competitiveness In Alpine Dairy Products Venerdì 27 novembre 2020, dalle ore 16 | Live Streaming su Facebook, Linkedin e [...]

Caseifici aperti – Parmigiano Reggiano DOP

  Torna l'appuntamento con i caseifici del Parmigiano reggiano DOP alla scoperta dei segreti della produzione.  Date: sabato 3 e domenica 4 ottobre 2020 "Caseifici aperti" prevede visite guidate a caseifici e magazzini di stagionatura, [...]