Introduzione
La gestione della fertilità del bovino da latte in lattazione è una sfida per i produttori di latte dato che la scarsa fertilità riduce la produttività e il profitto. La riduzione della fertilità è stata notata con l’aumento della produzione di latte ( Butler 2000 ; Lucia, 2001 ; Magra et al., 2008 ; Thatcher et al, 2011. ). Gli studi sono necessari per identificare quali sono i fattori ambientali, soprattutto quelli alimentari, che possono avere un ruolo nel determinare la fertilità delle bovine. Il periodo di transizione, da circa 3 settimane prima a 3 settimane dopo il parto, è caratterizzato da cambiamenti nel metabolismo ai quali le bovine da latte rispondono con variazioni metaboliche nella fase più avanzata della gravidanza e all’inizio della lattazione( Bell, 1995 ). Una buona gestione durante il periodo di transizione, in particolare le strategie nutrizionali, è in grado di ridurre gli effetti di questo stress metabolico e migliorare la produzione e la riproduzione( De Veth et al., 2009 ). DeGaris et al. (2010a , b ) hanno rilevato che il tasso di gravidanza aumenta di circa il 30% nelle bovine a cui viene somministrata una dieta per la transizione per 20 D rispetto a bovine a cui non viene somministrata. Recenti conoscenze sul ruolo dei grassi sul metabolismo hanno aperto nuove opportunità per migliorare la produzione, la salute, e la riproduzione dei bovini. L’inclusione di grassi nella dieta durante questo periodo di transizione ha migliorato la capacità riproduttiva ( Thatcher et al., 2006 ; . De Veth et al, 2009 ). Il miglioramento del bilancio energetico ( von Soosten et al, 2012 ), ha ridotto l’incidenza delle malattie metaboliche e ha consentito di aumentare la concentrazione energetica delle razioni senza aumentare l’uso di carboidrati fermentabili rapidamente (amidi). Le possibilità offerte dalle meta-analisi sono la capacità di integrare gli studi più piccoli utilizzando le metriche ad effetto-dimensione, migliorare la robustezza statistica rispetto a quella di ogni singolo studio e di fornire la possibilità di esplorare nuove ipotesi (Magra et al., 2009 ). Inoltre, la conoscenza derivante dagli studi di nutrizione e riproduzione riguarda l’applicazione di un intervento nutrizionale contemporaneamente a qualcos’altro nella dieta. ( Magra et al. 2012 ). Pertanto, il potenziale di influenze confondenti deve essere considerato nell’interpretazione degli studi di nutrizione e riproduzione. I metodi di meta-regressione permettono questo tipo di indagine. Questo studio è stato progettato per utilizzare metodi di meta-analisi e meta-regressione per esplorare gli effetti dei grassi nella dieta durante il periodo di transizione, sulle performance riproduttive come il tasso di gravidanza, la produzione di latte e componenti e quali fattori possono spiegare le variazioni di queste risposte.
Abstract
Aumentano le evidenze degli effetti positivi dei grassi di alimentazione durante la transizione sulla fertilità e l’adattamento di lattazione. Questo studio ha utilizzato i metodi della meta-analisi per esplorare gli effetti dell’inclusione dei grassi nella dieta di transizione sulla probabilità di gravidanza per intervento fecondativo e sull’intervallo parto-concepimento. La meta-analisi è stata utilizzata per integrare gli studi più piccoli e aumentare la “robustezza” statistica rispetto a quella di ogni singolo studio e per esplorare nuove ipotesi. Abbiamo esplorato l’effetto dei grassi e composizione della dieta sulla fertilità con metodi di meta-regressione. Sono disponibili relativamente pochi studi altamente controllati che forniscono una descrizione dettagliata delle diete utilizzate e che hanno esaminato le interazioni tra nutrizione e grasso sulla fertilità. Solo 17 studi contenenti 26 confronti erano adatti per l’inclusione in valutazioni statistiche. Le variabili riproduttive valutate sono state la probabilità di gravidanza, principalmente per primo servizio, e l’intervallo parto-concepimento. Come variabili di produzione sono state esaminate la produzione di latte, la composizione del latte e il peso corporeo. Sono state esplorate in questi studi le fonti di eterogeneità. E’ stato osservato un incremento complessivo del 27% in gravidanza per servizio (rischio relativo = 1,27, 95% intervallo di confidenza Knapp Hartung 1,09-1,45), ed i risultati sono stati relativamente costanti ( I 2 = 19,9%). È stata anche identificata una forte indicazione di una riduzione del parto-concepimento coerente negli studi ( I 2 = 0,0%), sostenendo la conclusione per cui, nel complesso, l’inclusione di grassi fa migliorare la fertilità. Da un’ulteriore esplorazione dei fattori che contribuiscono al tasso di gravidanza, utilizzando la meta-regressione bivariata, sono state identificate variabili che riflettono i cambiamenti nella composizione della dieta o le risposte degli animali derivanti dall’inclusione dei grassi nelle diete sperimentali. L’aumento dell’NDF e l’assunzione di fibra solubile aumentano il tasso di gravidanza, mentre una maggiore produzione di latte del gruppo trattato diminuisce questo parametro. Inaspettatamente i costi stimati di produzione dell’urea avevano anche un’associazione positiva con il tasso di gravidanza. Il numero limitato di studi idonei per l’analisi evidenzia la necessità di lavorare di più per migliorare la comprensione dei fattori nutrizionali che interessano la fertilità. Questi fattori includono acidi grassi specifici in interventi dietetici che contribuiscono ad aumentare la fertilità delle vacche.
R.M.Rodney ed al. Effects of dietary fat on fertility of dairy cattle: A meta-analysis and meta-regression ( 2015) J.Dairy.Sci. 98:5601-5620
