– I prezzi del latte spot invariati a livelli elevati (43,5 c / kg in NL)
– I prezzi del burro dell’UE aumentano ulteriormente dell’1,5% a 591 € / 100kg
– Prezzi UE relativamente stabili per gli altri principali prodotti, al di sopra degli Stati Uniti e della NZ (quando espressi in US $)
– Un forte aumento delle esportazioni UE per il periodo gennaio-giugno 2017 rispetto al 2016 per la SMP (+ 35% fino a 420 000 t) e per il formaggio (+8% fino a 422 000 t)
– Esportazioni più basse dell’UE per il burro: -18% (77 000 t) e stabili per il WMP (209 000 t)
– Maggiori importazioni cinesi (e quote UE) per tutti i prodotti lattiero-caseari, ad eccezione dei caseinati
– I costi di alimentazione sono diminuiti (-3,6%), i costi energetici sono aumentati (+ 2,4%) nella settimana 32 rispetto ai precedenti 4 settimane
– L’indice generale dell’asta GDT è leggermente diminuito ma aumenta per alcuni prodotti, inclusa la SMP
Per scaricare il Pdf: dashboard dairy 16 agosto
Fonte: Milk Market Observatory