La produzione di latte bovino nel periodo Gennaio-Settembre 2020 cresce del 4.2% rispetto allo stesso periodo del 2019 posizionando il nostro paese al 5° posto in Europa come tasso di crescita dopo Cipro, Lussemburgo, Bulgaria e Repubblica ceca.
In Europa, sempre nello stesso arco temporale, la produzione di latte bovino cresce dell’1.8% che in genere riflette una combinazione di evoluzione genetica e miglioramento della gestione d’allevamento, a parità di numero di capi allevati. Nazioni europee come la Germania, la Francia e l’Olanda crescono nell’analogo periodo rispetto all’anno precedente, rispettivamente, dello 0,7% – 0,8% – 1,3 %.
