Consumi & Mercati

Mercato nazionale alla produzione Prezzi medi nazionali Il punto sul mercato Per ciò che riguarda il segmento dei Grana a denominazione, dopo la pausa di riflessione che da oltre un mese ha visto confermare i listini, [...]

Mercato nazionale alla produzione Prezzi medi settimanali Il punto sul mercato Anche la ventunesima settimana del 2019 ha mostrato una congiuntura stabile per la maggior parte delle categorie valutate nel complesso delle piazze. Eccezione alla [...]

Mercato nazionale alla produzione Prezzi medi nazionali Il punto sul mercato La settimana in analisi evidenzia un mercato all'insegna della stabilità, con listini in tenuta sui maggiori centri di scambio. Per i due formaggi grana [...]

Mercato nazionale alla produzione Prezzi medi nazionali Il punto sul mercato La terza settimana del mese non ha evidenziato variazioni nei listini per il settore dei caseari. Per ciò che concerne i due grana a [...]

Mercato nazionale alla produzione Prezzi medi settimanali Il punto sul mercato La settimana in analisi ha mostrato alcune variazioni per il settore dei bovini da macello. Infatti la categoria delle manze da macello, sebbene stabile [...]

Mercato nazionale alla produzione Prezzi medi nazionali Il punto sul mercato Seconda settimana di maggio contraddistinta dal segno invariato per i formaggi grana a denominazione. I prezzi medi all'origine di entrambi, dunque, non hanno mostrato [...]

Mercato nazionale alla produzione Prezzi medi nazionali Il punto sul mercato Nessuna variazione degna di nota per ciò che concerne il settore dei lattiero-caseari nella settimana in analisi. Le dinamiche degli scambi per i due [...]

Mercato nazionale alla produzione Prezzi medi settimanali Il punto sul mercato Il mercato deibovini ha mostrato nella settimana in oggetto stabilità congiunturale. Dalpunto di vista tendenziale, le manze da macello si collocano ora al di [...]

Mercato nazionale alla produzione Prezzi medi settimanali Il punto sul mercato Le manze da macello hanno mostrato nella settimana corrente stabilità congiunturale. Le vacche da macello hanno invece evidenziato un leggero recupero del prezzo medio [...]