Le organizzazioni che rappresentano la filiera zootecnica europea, AVEC, CLITRAVI, COPA-COGECA, EFFAB, INTERNATIONAL BUTCHERS CONFEDERATION e UECBV, hanno inviato una lettera aperta al Parlamento europeo relativa all'utilizzo delle denominazioni proprie di carne e prodotti lattiero-caseari [...]
Secondo il Panel Ismea-Nielsen, gli acquisti alimentari domestici delle famiglie italiane, a differenza dell'andamento stagnante del 2019 (+0,4%), continuano a crescere anche dopo la fine del lockdown. Il primo semestre del 2020 ha fatto registrare [...]
La sfida del settore nel terzo millennio è sicuramente volta a sostenere e tutelare prodotti agroalimentari sani e sicuri, ottenuti da produzioni rispettose del benessere animale e dell’ambiente, in quello che oggi viene definito un [...]
Ambiente, esseri umani ed animali non sono elementi indipendenti: esistono infatti delle interconnessioni e oggi, ancor più di ieri, ne sentiamo il vero significato. Tutto il mondo zootecnico è consapevole di quanto le tre diverse [...]
I ricercatori della Wageningen University & Research (WUR) hanno collaborato con FrieslandCampina per sviluppare un sistema di monitoraggio che tenga traccia del sequestro del carbonio nel suolo degli allevamenti zootecnici da latte. I risultati potrebbero [...]
Legislazione dell'UE sul clima: tracciare la strada per raggiungere la neutralità climatica entro il 2050 piano graduale, ben finanziato ed equo per gli agricoltori per un'Europa a impatto zero potenziali schemi di accreditamento del carbonio [...]
1) Pagamento per % di grassi e% di proteine al di sopra o al di sotto del 4,2% e 3,4% rispettivamente. Per Francia e Stati Uniti in proteina vera e non in proteina grezza come [...]
Green Deal europeo: la Commissione prepara nuove iniziative per promuovere il settore dell'agricoltura biologica La Commissione europea ha avviato il 4 settembre una consultazione pubblica sul suo futuro piano d'azione per l'agricoltura biologica. Questo settore [...]
La cooperativa americana Dairy Farmers of America, colosso dell'industria lattiero-casearia a livello mondiale, ha annunciato la sua decisione di ridurre le emissioni di gas serra dell'intera catena di approvvigionamento (dall'allevamento al trasporto) del 30% in [...]
I 17 obiettivi di sviluppo sostenibile (SDG) delle Nazioni Unite sono stati progettati per motivare e facilitare le economie mondiali ad affrontare le principali sfide che la nostra società e l'ambiente devono affrontare. Al centro [...]