Scende a Maggio 2018 il prezzo medio del latte in Europa (EU28) fino a raggiungere i 32.44 euro/q.le, con una flessione di 3.07 euro/q.le rispetto a Gennaio 2018 e un -0.53 euro rispetto a Maggio 2017.
Già in Aprile 2018 ben 16 paesi europei su 28 avevano registrato una flessione del prezzo rispetto all’analogo mese dell’anno precedente, con crolli record della Danimarca (-11%), Olanda (-4%) e Francia (-2%).
In Italia ad Aprile 2018 è stato rilevato un calo del 3%. Nel mese di Maggio il prezzo medio del latte è stato di 35.24 euro/q.le e quindi inferiore di euro 1.38 rispetto a maggio 2017.
Fonte: Milk Market Observatory
