Nel corso del Consiglio Agricoltura e Pesca dell’UE del 27 gennaio 2020, la delegazione tedesca ha fornito informazioni sulle discussioni parlamentari in Germania su un’etichetta nazionale che distingua gli alimenti prodotti conformemente agli standard di benessere degli animali che superano i requisiti legali minimi e sulla posizione della Germania a favore di un’etichetta di questo tipo a livello UE.
Molti consumatori desiderano che l’etichettatura degli alimenti fornisca informazioni sul benessere durante l’allevamento, il trasporto e la macellazione degli animali. Secondo quanto riferito dalla delegazione tedesca, molti consumatori sarebbero disposti a pagare prezzi più elevati per i prodotti alimentari di origine animale se possono fare affidamento in modo credibile sul fatto che siano stati prodotti secondo standard di benessere degli animali che superano chiaramente il requisiti legali minimi. Un’etichettatura inquadrata legalmente degli alimenti di origine animale basata sui criteri di benessere degli animali consente ai consumatori di basare le loro decisioni di acquisto sul fatto che il prodotto ha rispettato tali criteri.
Un’etichetta in materia di benessere animale trasparente e armonizzata nell’UE potrebbe soddisfare le crescenti aspettative dei consumatori in merito alla disponibilità di alimenti prodotti a più elevati standard di benessere degli animali. Questa etichetta aprirebbe anche un nuovo mercato per questa tipologia di prodotti e porterebbe a un miglioramento del benessere degli animali nell’allevamento.
La Commissione europea ha menzionato la questione di un’etichetta in materia di benessere degli animali in una comunicazione del 19 gennaio 2012 sulla strategia dell’Unione europea per la protezione e il benessere degli animali, scrivendo: “La Commissione prenderà in considerazione la fattibilità dell’introduzione di un quadro legislativo UE semplificato con principi per il benessere di tutti gli animali … Considererebbe a nuovo quadro UE per aumentare la trasparenza e l’adeguatezza delle informazioni ai consumatori in materia di benessere degli animali in modo che possano basarvi le loro scelte di acquisto … “
La delegazione tedesca sottolinea però che un quadro legislativo di questa tipologia non è stato ancora avviato a livello europeo. Tuttavia, alcuni Stati membri (Danimarca, Paesi Bassi) hanno attuato progetti nazionali. Tutti e due i sistemi si sono già affermati con successo sul mercato, fatto che dimostra come il tema del benessere degli animali possa avere una notevole influenza sulle decisioni di acquisto del consumatore.
Il governo federale tedesco sta attualmente lavorando per introdurre un’etichetta nazionale positiva per benessere degli animali, vale a dire un’etichetta che distingue positivamente gli alimenti prodotti con standard di benessere animale superiori. Una proposta legislativa in tal senso è attualmente sottoposta alla procedura parlamentare.
Secondo la delegazione sarebbe tuttavia importante avere un’iniziativa a livello dell’UE in modo che tutti gli animali, allevatori e consumatori possano godere dei vantaggi dati da un’etichettatura di questo tipo.
La Finlandia è tornata sulla questione dell’istituzione di un’etichetta di benessere degli animali a livello dell’UE durante la sua presidenza del Consiglio ed ha inoltre inviato un questionario sull’argomento ai massimi funzionari dei servizi veterinari (CVOs) degli Stati membri. Diciannove dei 23 Stati membri che hanno risposto si sono dichiarati a favore dell’armonizzazione dell’etichettatura relativa al benessere degli animali suggerita dal questionario. La dodicesima delle conclusioni recentemente adottate dal Consiglio sul benessere degli animali del 16 dicembre 2019 indica che i sistemi di etichettatura volontaria in materia benessere animale già istituiti in alcuni Stati membri sono stati ben accolti dai consumatori. Ciò ha consentito ai consumatori di basare le proprie decisioni di acquisto sulla conformità ai criteri di benessere degli animali. Allo stesso tempo, le etichette per il benessere degli animali consentirebbero l’apertura di un mercato per prodotti realizzati secondo standard più elevati in materia di benessere degli animali. Le conclusioni del Consiglio riconoscono la necessità, in relazione ai diversi schemi di etichettatura volontaria in materia di benessere animale istituiti finora, di garantire trasparenza e credibilità.
La Commissione europea è invitata dalle conclusioni del Consiglio a valutare la necessità e l’impatto di un quadro normativo a livello dell’UE contenente criteri per l’istituzione sistemi di etichettatura relativa al benessere degli animali che tengano conto delle esperienze nazionali.
La Germania ribadisce questo invito e sostiene la proposta per un un sistema unico di etichettatura in materia di benessere degli animali a livello dell’UE: “Siamo convinti che ciò aumenterebbe in modo significativo la fiducia dei consumatori nei confronti dell’etichettatura dei prodotti di origine animale. Aprirebbe inoltre nuove prospettive per gli allevatori di animali da reddito per prodotti fabbricati secondo standard di benessere degli animali più elevati. I costi che gli allevatori dovrebbero sostenere per la produzione con standard più elevati per il benessere animale sarebbero compensati dai maggiori proventi che deriverebbero da questi prodotti. Questo permetterebbe sia di migliorare il benessere degli animali che il sostegno agli allevatori europei.“
Fonte: Consiglio europeo, Consiglio dell’Unione europea
