Mercato alla produzione
Prezzi medi nazionali settimanali
Il punto sul mercato
Le quotazioni del mais ibrido sono rimaste ferme sui valori della terza rilevazione di novembre in tutte le piazze della penisola. In questa fase della campagna la richiesta da parte dell’industria mangimistica è molto limitata e anche sui principali mercati a termine internazionali i prezzi sono risultati sostanzialmente stabili. L’ultimo report IGC, pubblicato lo scorso 22 novembre, prevede che il raccolto complessivo di granturco 2018/19 sarà pari a 1.073 milioni di tonnellate; si tratterebbe del secondo più abbondante mai registrato, in crescita del 4% rispetto alla media dell’ultimo quinquennio. Parallelamente si prospetta un incremento dei consumi (+3,7%), che dovrebbe determinare una rilevante riduzione delle scorte finali (-12,8% in rapporto alla campagna 2017/18, a 266 milioni di tonnellate).
Relativamente all’orzo, limitati rialzi dei listini sono stati osservati a Treviso, Brescia, Mantova, Milano (+2 €/t) e Foggia (+5 €/t). Negli altri centri di scambio monitorati le quotazioni medie non hanno evidenziato oscillazioni ma la domanda di prodotto per uso zootecnico rimane sostenuta. Sempre l’International Grains Council indica che la produzione globale nell’attuale campagna si attesterà a 139,6 milioni di tonnellate, in calo del 5% rispetto alla media degli ultimi cinque anni.
Prezzi medi per piazza
Mercato all’ingrosso
Prezzi medi nazionali settimanali
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Fonte: Ismea
