Mercato alla produzione
Prezzi medi nazionali settimanali
Il punto sul mercato
Settimana all’insegna della stabilità per il granturco di origine nazionale, in gran parte delle borse merci della penisola i listini hanno infatti confermato i valori registrati nell’ultima rilevazione di ottobre. Sui principali mercati a termine internazionali le quotazioni sono invece aumentate; il future di dicembre a Chicago nel corso della settimana ha guadagnato 3,5 cent$/Bushel, mentre a Parigi la scadenza di novembre ha recuperato 3,5 €/t. Sembrerebbe che le informazioni sull’elevato livello produttivo dei raccolti ucraini e statunitensi abbiano smesso di influenzare negativamente i prezzi del mais.
Le quotazioni medie dell’orzo continuano ad aumentare a causa di un’offerta mondiale limitata, in particolare ulteriori rialzi sono stati osservati sulle piazze di Modena (+3 €/t), Reggio Emilia (+4 €/t), Udine (+2 €/t), Cuneo (+3 €/t), Napoli (+2,5 €/t) e Bari (+7,5 €/t). In Francia, principale produttore di orzo a livello comunitario, l’arrivo delle piogge ha finalmente migliorato la disponibilità idrica dei terreni, mentre in Germania (secondo produttore UE) il clima rimane particolarmente siccitoso e diverse aree presentano ancora un deficit idrico significativo.
Prezzi medi per piazza
Mercato all’ingrosso
Prezzi medi nazionali settimanali
Prezzi medi per piazza
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Fonte: Ismea
