Mercato alla produzione
Prezzi medi nazionali settimanali
Il punto sul mercato
Nelle principali piazze del nord Italia i prezzi del mais nazionale hanno registrato un lieve assestamento al ribasso (mediamente -1 €/t) per una riduzione della richiesta da parte delle industrie mangimistiche in vista delle chiusure estive. In controtendenza solamente le quotazioni del prodotto scambiato ad Ancona, Perugia ed Alessandria, risultate in leggera ripresa. Relativamente all’orzo, listini invariati in tutti i centri di scambio del paese, da segnalare soltanto l’apprezzamento del prodotto quotato a Firenze e Bologna. In generale, il mercato dei cereali ad uso zootecnico è stata caratterizzato da un andamento relativamente calmo con contrattazioni limitate. Il caldo intenso delle ultime settimane sta provocando stress idrico alle piante di granturco, destando qualche preoccupazione per il possibile sviluppo di aflatossine.
Prezzi medi per piazza
Mercato all’ingrosso
Prezzi medi nazionali settimanali
Prezzi medi per piazza
Fonte: Ismea
